domingo, 19 de julio de 2015

El menú final

Saludos comensales en este post os invito a comprobar nuestra carta educativa recientemente horneada por unos pinches muy especiales:

https://drive.google.com/file/d/0BwGIg6n4I-ShY2gwUlBIVTR5a3c/view?usp=sharing

Si queréis ver como siria todo el menú detallado en un formato más atractivo para nuestros alumnos os recomiendo que os paséis por Schoology y os hagáis un perfil, tras esto despleguéis la pestaña courses y le des a join, introducís este código y listo : RXXCN-WZK2J 

miércoles, 27 de mayo de 2015

"Estudio de Doblaje"

Saludos comensales.
Hoy empezamos con unos entrantes ricos y amenos. Muchas veces se ha criminalizado en la educación el uso de vídeos o películas pues la rama mas tradicional los ha considerado como una perdida de tiempo. Parecería impensable en nuestra actual sociedad no introducir este formato que tanto abunda y domina nuestro día a día.
Se me ha ocurrido que utilizando uno de los muchos productos que nos ofrece nuestro proveedor habitual llamado youtube podemos generar unas actividades útiles a la par que amenas para nuestros alumnos.
Para este plata yo me he decantado por usar un corto de animación mudo que los alumnos tendrán que visualizar y más tarde pensar y generar diálogos o voces en off que sean acordes a las escenas de dicho corto. Se trata de que el alumno sea una especie de narrador o personaje de la historia y que nos transmita mas datos aparte del apoyo visual. Es una actividad sencilla y bien se puede hacer en grupos o parejas, esto dependerá de los personajes de los cortos seleccionados.
Este plato tiene un abanico inmenso de niveles pues es el propio alumno el que genera el dialogo por tanto un mismo vídeo podría adaptarse tanto para niveles A1 como C2.
Se trata de que los alumnos se ensucien las manos y se pongan el delantal para que escriban sus diálogos , empleando las destrezas escritas, y ademas luego empleen las habilidades orales para grabar o poner voz a las escenas del corto de animación propuesto.

Lo bonito de la cocina educativa es que podamos jugar y hagamos participes a todos nuestros pinches y comensales de la atmósfera del conocimiento , pese a que un chef os prepare un plato vosotros podéis añadirle condimentos y mejoras al gusto.

A continuación os propongo un corto de animación que nos puede dar mucho juego :



Master class





https://soundcloud.com

http://www.mumble.com/

http://www.teamspeak.com/

lunes, 18 de mayo de 2015

Segundo plato de Prezi

Saludos comensales. En anteriores menús ya presente el plato llamado Prezi y algún vídeo en el que veíamos como se tenia que preparar y emplatar. Hoy he decidido presentaros un Prezi cocinado por mi . Se trata de una presentación que pretende trabajar el difícil paladar de la expresión escrita, espero que os guste. Para poder catarla os ruego que pinchéis sobre el siguiente enlace:

Presentacion Prezi

sábado, 16 de mayo de 2015

Un toque de Flickr

Saludos comensales, en el menú de hoy se nos presenta la herramienta Flickr. Se trata de un almacén inmensamente grande y diversos de fotos y videos. La idea de este plato se nos presenta muy sencilla, en realidad Flikr nos facilita la busqueda de imagenes con varias licencias que podemos condimentar para nuestras creaciones educativas sin caer en infracciones legales.
Y para muestra un botón:



IMG_3712
IMG_3712 de Noticias UFM



Y os preguntareis que podemos hacer con imágenes como esta en nuestras cocinas de educación, pues es sencillisimo. Se me ocurre que con esta imagen por ejemplo podemos jugar a un quien es quien entre nuestros alumnos de manera que podamos trabajar el tema de descripciones o también de vocabulario relacionado con las prendas de ropa.
Pero esto como cualquier plato depende del cocinero y ustedes pueden crear una actividad similar o incluso totalmente distinta, lo importante es usar el medio.

lunes, 11 de mayo de 2015

Blogs Fusion

Saludos comensales. En el menú de hoy voy a presentar un manjar educativo muy interesante y conocido por todos, el blog. Este producto se puede considerar como una de las herramientas educativas mas empleadas y mas fáciles de crear y manejar , seguramente ese sea la receta secreta de su éxito.
Recuerdo que en mis tiempo de aprendiz de fogones durante mis practicas como maestro en un centro de primaria una serie de profesores empleaban esta herramienta para conectar con sus alumnos y proponerles retos. Se trataba de un proyecto piloto en el que algunas escuelas de España y otras de Sudamérica compartían una serie de blogs y videoconferencias en las que los alumnos tenían que ayudarse unas veces y en otros casos competir para sacar adelante una serie de proyectos. 
Otra maestra usaba el blog en su clase de literatura con "El Principito" , un libro exquisito para cualquier tipo de paladar que recomiendo que catéis, creándole una serie de entradas haciéndose pasar por El Principito en las que le pedía por ejemplo que les enviasen cartas contestándole a unas preguntas o que les enseñara a hacer caligramas.... Debo decir que aprendí muchísimo en esos fogones , me parecieron unos manjares educativos esas ideas tan interactivas.
Yo no os puedo decir como debéis usar el blog para que vuestros clientes de pupitre le saquen todo el gusto pues esa es labor del chef y su planificación, ademas que cada grupo de personas es un mundo.
Una muy buena idea para trabajar contenidos de lenguas por ejemplo seria una idea similar a la del proyecto anteriormente citado solo que en este caso podíamos ponernos en contacto con países anglohablantes o francofonos de esta manera todos los alumnos de las clases tendrían un blog personal y en el podrían generar entradas, dudas u otras inquietudes a las que los alumnos de los países extranjeros deberían contestar. De esta manera ademas de intercambiar y relacionarse con otras culturas los alumnos tarbajarian su expresión escrita hablando a los ingleses en ingles y leyéndoles su español por ejemplo y los alumnos ingleses viceversa.
El mayor problema de un blog reside en su constancia y en la capacidad del chef titular para generar productos sabrosos en el pero seguramente al realizar un intercambio de ideas como las que propongo anteriormente se genere una especie de retroalimentacion positiva entre todos y muchas entradas sirvan como respuesta e iniciación de una conversación global entre las clases de alumnos.

martes, 5 de mayo de 2015

Critica culinaria: Prezi

Saludos comensales, ¿que tal hemos empezado el día?. Recordad que el desayuno es la comida mas importante del dia chicos, primero a desayunar y después ya chequeamos Faceebok, Twiter y demas redes sociales que tengamos.

Bueno hoy os traigo un producto rico rico rico llamado Prezi. Es un producto que ya lleva tiempo en nuestras lonjas y mercados y que parece que no lo emplatan demasiado en nuestros centros educativos y es una verdadera pena porque tiene mucha sustancia.

Para simplificar Prezi es una herramienta educativa abierta con la que podemos generar presentaciones parecidas al Power Point pero mucho mucho mas entretenidas y amenas. Es un producto que admite cualquier tipo de condimento y forma, va bien con vídeos insertados, imágenes, enlaces web...y una larga lista. Me tope con esta joya cuando aun estaba de pinche en los fogones de la escuela de magisterio hará ya 3 o 4 añitos. Bueno me pareció algo novedoso y fácil de preparar. El concepto básico de Prezi es su fluidez de cámara y su impacto visual, podemos usar una foto o imagen como marco para incluir nuestros cuadros de texto o vídeos, lo bueno es que ademas podemos recorrer todo el plano siguiendo un orden establecido por nosotros o a nuestra voluntad según veamos en que punto esta el conocimiento y si nuestros clientes están a gusto con lo que le presentamos o necesitan darle un golpe de atención mas.

Y me preguntareis: oye chef ¿y que es lo que aporta o porque te gusta más?
Pues muy sencillo comensales ya lo veréis. Es un producto que te pega bien siendo un entrante, podemos introducir un Prezi para hacer "warm up " (un termino ingles que usamos para describir a las actividades de calentamiento) a nuestros alumnos, pega fenomenalmente de primer plato pues podemos incluirle teoría e imágenes a los ejercicios o conceptos que vayamos a trabajar en la clase .Incluso si se quiere se puede introducir como postre a modo de juego interactivo o actividades de resúmenes para nuestros pupilos. Hombre, esto como todo depende de los clientes que se nos sienten a la mesa pero si se trata de un publico joven seguro que os lo agradecerán.
Puede servirnos incluso a modo de proyecto o deberes para los alumnos pues es tan sencilla la plataforma que prácticamente cualquiera con unas nociones básicas en la cocina informática puede generar un Prezi, o sino pueden seguir muchas de las recetas que nos ofrecen en la web mediante plantillas y algún que otro tutorial.

Mi experiencia personal siempre a sido muy buena con este producto, a lo largo de estos años he cocinado varios platos usando Prezi y siempre he disfrutado con ello y creo que mis comensales también han quedado satisfechos con el trabajo de emplatado y diseño que les he ofrecido pues no he tenido queja alguna. Bien es cierto que luego hay que ensuciarse las manos si se quiere crear algo bueno bueno ,pero como todo en esta vida requiere un esfuerzo.

Pero en Casa TIC no os vamos a dejar solo con la información del producto, aquí venimos a catar y que mejor para eso que ver uno de los mejor platos hechos en Prezi: